Concimare e annaffiare le erbe

Di che cure hanno bisogno
le erbe aromatiche?

Scoprite come farle crescere belle e rigogliose.

Ottima crescita grazie alle cure adatte

Le vostre erbe aromatiche hanno bisogno di cure specifiche per svilupparsi al meglio. Vi illustriamo gli aspetti da considerare quando le concimate e annaffiate.

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Minerali e sostanze nutritive

Le erbe aromatiche si annoverano tra i deboli consumatori, anche se per quanto riguarda il fabbisogno di sostanze nutritive presentano differenze. Per esempio l'erba cipollina, l'aneto, il prezzemolo e il cerfoglio prediligono i terreni ricchi di sostanze nutritive, quindi piantate queste varietà insieme in una cassetta con substrato ad alto contenuto di humus e concimatele regolarmente. Un substrato ricco di minerali è meno indicato per le erbe aromatiche mediterranee che preferiscono terreni poveri e sono sensibili all'eccessiva concimazione. Allo stesso modo borragine, santoreggia e maggiorana prediligono i terricci poveri di sostanze nutrienti, anche se non così magri come nel caso delle piante mediterranee.

Attenzione al fabbisogno di acqua

Se in una fioriera sono presenti diverse piante, è importante considerare la quantità di acqua necessaria per ogni varietà. Nel vostro orto di erbe aromatiche sul balcone evitate di disporre vicino piante con grande fabbisogno d'acqua e piante che non sopportano i ristagni. Sull'etichetta trovate le relative informazioni. Fate attenzione all'aspetto delle piante: le piante che hanno bisogno di molta acqua presentano foglie più grandi, morbide e sottili, come per es. la melissa e il cerfoglio. Le specie che preferiscono terreni secchi hanno foglie più piccole, spesse e sopportano meglio l'evaporazione.

Come disporre le erbe aromatiche

Le piante che occupano poco spazio riescono a convivere bene in un'aiuola con le erbe aromatiche. Se desiderate combinare insieme piccole piante e erbe aromatiche rigogliose come rosmarino, dragoncello o menta, dovrete far attenzione a non piantarle troppo vicine tra loro, sistemando ai bordi gli esemplari più grandi oppure spargendovi i semi; altrimenti le foglie copriranno il sole agli altri esemplari.